2011年 彌陀虱目魚文化節在11/5.6兩天舉辦

今年已經是第12屆 

雖然距離很近 但一直都沒去過 

週日早上看到報上報導 就是今天

好! 今天就到彌陀晃一晃!

虱目魚文化節以"虱想起"命名

這個圖設計得很棒!

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設計成一條魚在游  身體是台灣的地圖

也象徵台灣向前游!

主題:思慕魚 和虱目魚同音

以前考過別人 虱目魚的英文是什麼

因為煮起來魚湯是乳白色

所以叫: Milk Fish ! 有些人不太相信

這是文化節的DM: 虱目魚的故鄉!

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彌陀距右昌約15分鐘車程

彌陀虱目魚養殖面積高達400多公頃

採深水養殖 不同於嘉義台南的淺水坪漁塭

因為深水 所以比較抗寒害

活動力也較佳 肉質相對肥美可口

一般而言 一年可以放養收成兩次

一年四季 虱目魚都不會在市場上缺席

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虱目魚文化節入口

大約集結200多各式各樣的攤位 

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整個會場在南寮漁港旁

沿著漁港延伸

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人潮不斷

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今天吃的第一樣:韓式煎餅(算是早餐)

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特殊的一樣:蚵仔飽

用較大張的水餃皮(或餛飩皮吧?)

包入菜及蚵仔,再打一粒蛋進去 包裹後油炸

大概共有4家在賣 每家的菜都不太一樣

大致上都是:高麗菜.菜加小段粉絲

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賣日常用品

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俐子買一隻木梳子

特色是上面一支支都是木製的  用來按摩頭皮用的

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人潮洶湧

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當然有虱目魚商品

虱目魚丸是一大賣點

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大約有五家現做現賣!

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岡山的豆瓣醬也參一角 

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會場的服務台

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中央的舞台區 大官員致詞用的

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表演區  樂團及跳舞用的

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服務台有一系列的風土民情介紹

彌陀的漯底山自然公園 海拔52公尺!

改天來走一走!

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會場有安排遊艇出海觀光

排隊人潮很多!

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烤肉攤 標榜石板烤肉 大概有4~5攤

顏色非常誘人 馬上買香腸來吃

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烤"焦阿巴"

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挑了幾家的"虱目魚魚脯" 決定買這家! 

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現場製作糖蔥

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用大腳桶煮虱目魚 酸瓜滷魚頭

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酸瓜魚肚! 看到這個就走不動了!

趕快坐下來!

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吃虱目魚魚肚和魚丸湯

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在海邊漁村 空氣是鹹鹹的海水味

吃在地產的虱目魚  太幸福了! 

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為什麼只吃一塊魚肚而已! 忘了"續杯"!

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Q彈可口的虱目魚丸

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好吃的虱目魚!

12年來(今年第12屆)第一次參加 很滿意!

下一場 11/26.27 永安石斑魚文化節 也想去看看了!

永安在彌陀的隔壁而已 很近的!

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阿煌與俐子的休閒生活

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留言列表 (2)

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  • 海青工商 資料處理科一真 吳凱琳
  • 你好
    我是海青工商的學生
    我們要參加網頁博覽會比賽
    需要一些有關彌陀的照片
    請問您能授與我們使用您的照片嗎?
  • 可以!要那張?留email

    阿煌與俐子 於 2013/01/02 15:18 回覆

  • 海青工商 吳凱琳
  • 可以全部嗎?
    我們會再挑選幾張
    a943626kimo .com

    真的很謝謝你 ^^
  • 吳同學:我把照片燒成光碟,寄到學校(在1/10),但貴校拒收退回(1/21拿到退件),妳要提供收件處,我才能寄給妳,或妳來拿!

    阿煌與俐子 於 2013/01/21 10:36 回覆

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