阿煌與俐子的休閒生活

102.1.26是俐子生日 加上慶祝退休及25週年銀婚慶

一定要吃大餐慶祝! 當然是由俐子來挑 

俐子指定生日大餐:藝奇新日本料理餐廳

阿煌曾去過藝奇中山店 記錄在這裡:

 http://yingli6013.pixnet.net/blog/post/42955779

這次我們前往藝奇的新店:夢時代店

藝奇夢時代店 在夢時代的7樓 07-8230988

夢時代店在七樓的日本美食街內

裝潢內容與中山店一樣 黑色主體

有幾個這樣的用餐區塊

每人桌上已經準備好的茶壺湯:海鮮土瓶蒸

裡面有:蝦.雞肉.魚肉.百果.蛤蜊...

湯的味道很鮮美 無限供應 壺下有小火保溫!

菜單內容 與上次不大相同

深海魚皮野蔬沙拉:魚皮厚實極富彈性

加上爽口生菜與油醋醬汁  好吃的前菜!   

燻鮭魚蕃茄沙拉 很厚工的一道前菜

上面是燻鮭魚 下面是去皮的整粒蕃茄 

蕃茄像花瓣撥開 裡面是沙拉泥 好看又好吃! 

鮮果彩蔬沙拉

醬燒蒜香鮮蝦 兩尾蝦頗大隻 有些意外之喜

下面是蛋黃豆腐及龍口粉絲 

新鮮的大蝦

燻鮭魚炙干貝 擺盤也十分講究

季節鮮魚刺身 甜蝦最獲好評!

創意蕈菇炊物  

櫻花蝦海鮮玉子燒  好吃的蒸蛋

檸檬香柚 要上主菜了!

岩燒石板合鴨 先送上高溫300度的石板

處理好的生鴨胸肉

每面炙烤20~30秒即可  香嫩好吃!

日式鹽烤雙物(魚加雞)

服務人員先將香魚去骨 

去完骨 恢復魚型 魚骨在盤子上方

鹽烤鮭魚頭

香嫩富油脂! 

雞肉朴葉燒 雞肉做成肉捲 醬燒軟嫩

鮭魚季飯 

京燉牛肉手捲

日式合鴨蒸飯

甜點:黑木耳時旬鮮果

紅豆芝麻布蕾

紅豆提拉米蘇

熱玄米奶茶

石蓮蘆薈汁

餐廳為生日大餐拍照留念 放在賀卡中!

大家吃得滿意 也留下記錄