在高雄 三五好友要小酌
海鮮切仔攤是最佳選擇
如果人多好點菜 可挑"八卦"."緝馬灣"....
如果不足6人 那可選燒烤店.切仔攤....
今天阿煌和同事小酌 挑選"串門子"
地點在:高雄市青年一路152號 07-2263500 下午5:00才開始營業
在青年路靠近民權路交叉口
挑這裡還有一個好原因
對面就是大停車場 方便許多!
室外的座椅是矮竹桌竹椅
很有鄉土味 也有高雄應有的在地豪爽氣氛
海鮮攤上都是新鮮的食材
秋天的美味 花蟹
雖然這時節最夯的是大閘蟹
但我覺得 這種台灣花蟹或是三眼蟹 肉質更甜美
有興趣的人 可以假日下午三四點到蚵仔寮漁港選購
水槽裡有大龍蝦
餐廳裡面有包廂房間 也有圍籬的獨立空間
燒烤台
餐前小菜 煮花生
蔥蒜辣椒調味後 就是一道好吃的下酒菜
房間內光線較暗 照起來不是很成功
生魚片 新鮮順口
吃少海鮮燒烤一定要有 生菜沙拉調和一下
鮮蝦.籮蔓.蘆筍.綠花椰.地瓜.芋頭.竹筍.玉米筍.玉米.小黃瓜.蕃茄.大芹菜.萵苣...
烤牛舌 日本節目上說:這是日本燒烤店最受歡迎的菜之一
烤得很香 軟嫩的口感 嚼起來有彈性
不愧是受歡迎的美食!
牛肉串
雞肉串
花菜乾炒三層肉片
這是南部特有的菜色 有嚼勁又好下酒
時令美味 花蟹
烤雞翅膀 店家招待
皮烤的脆脆的! 油已經被逼出來了 所以皮薄薄的
當然趁熱吃!
這道菜 大家都問:這是什麼魚?
這是"魚過"魚 (找不到那個字)
一般都是煮湯
今天特地要廚房用"乾煎"
肉質軟 乾煎極香
大家都有驚艷之感 值得一嚐
烤松阪豬肉
真的是把豬肉固有的香味 展現出來
烤小捲
黃金豆腐 好吃!(店家招待)
嫩豆腐切正方小塊 (用心切的很工整)
先稍微炸過後 快炒鹹蛋
豆腐上裹著有鹹蛋黃
吃起來有沙沙的口感 非常好吃
"魚勿"仔魚炒蛋
櫻花蝦炒飯
烤青花魚
烤青椒
烤茭白筍
今天大家都吃得很盡興
下次要小酌時再來!