100-01-30 新竹喻家來訪
喻家是99年夏天法國之旅的團友
簫老師(喻太太 新竹市的國小老師) 指定品嚐安安泡的咖啡
在我家喝咖啡規則:自己先選咖啡杯
中午一起用餐 帶他們吃什麼呢?
當然不能挑全國性的連鎖餐廳 沒地方特色
感謝有 "AMY'S" 高雄特有 又有多種選擇
因為喻先生畢業於中山大學研究所
所以選"鼓波洋樓" 讓他舊地重遊
今天共點了:七菜一湯
避風塘杏鮑菇
杏鮑菇是安安的最愛
"避風塘杏鮑菇"的意思是用"避風塘炒蟹"的方式料理
杏鮑菇先炸過 再用蒜頭酥大炒 口感口味都是一流
水梨蝦球
蝦球脆又彈牙的Q~~
整道菜顏色漂亮 可說:色香味俱全
最大特色是水果:盤上一圈蕃茄切片 顏色均勻美觀
蝦球下面有水梨與鳳梨切片
蝦球上裹的醬汁是百香果口味
椒麻雞
這是店內人氣菜之一
雖然是簡單的炸雞 但技術就在入口的瞬間!
蝦醬高麗菜
用蝦醬是東南亞的口味
平常都是點"培根高麗菜" 今天嚐不一樣口味
好吃! 值得吃!!
川味辣肉片
這道菜獲得兩位媽媽讚賞
好吃又下飯
肉軟嫩 辣椒恰到好處
金錢蝦餅 扎實好口感
起司條
蝦丸翡翠羹 好吃
點泰國啤酒
鼓波洋樓位於西子灣 在渡船頭旁
一進門就是巴里島風光造景
吃完滿意的一餐 合影留念
鼓波洋樓門前有一座跨越港灣的大橋
可以在上面看交通船靠離碼頭
蕭老師與俐都是"拼布愛好者"
俐當然帶她到"木布屋"走走 補充原料
直呼:高雄便宜好多
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