100-01-30 新竹喻家來訪

喻家是99年夏天法國之旅的團友

 

簫老師(喻太太 新竹市的國小老師) 指定品嚐安安泡的咖啡

在我家喝咖啡規則:自己先選咖啡杯

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中午一起用餐 帶他們吃什麼呢?

當然不能挑全國性的連鎖餐廳 沒地方特色

感謝有 "AMY'S" 高雄特有 又有多種選擇

因為喻先生畢業於中山大學研究所

所以選"鼓波洋樓" 讓他舊地重遊

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今天共點了:七菜一湯

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避風塘杏鮑菇

杏鮑菇是安安的最愛

"避風塘杏鮑菇"的意思是用"避風塘炒蟹"的方式料理

杏鮑菇先炸過 再用蒜頭酥大炒 口感口味都是一流

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水梨蝦球

蝦球脆又彈牙的Q~~

整道菜顏色漂亮 可說:色香味俱全

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最大特色是水果:盤上一圈蕃茄切片 顏色均勻美觀

蝦球下面有水梨與鳳梨切片

蝦球上裹的醬汁是百香果口味

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椒麻雞

這是店內人氣菜之一

雖然是簡單的炸雞 但技術就在入口的瞬間!

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蝦醬高麗菜

用蝦醬是東南亞的口味

平常都是點"培根高麗菜" 今天嚐不一樣口味

好吃! 值得吃!!

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川味辣肉片

這道菜獲得兩位媽媽讚賞

好吃又下飯

肉軟嫩 辣椒恰到好處

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金錢蝦餅 扎實好口感

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起司條

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蝦丸翡翠羹 好吃

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點泰國啤酒

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鼓波洋樓位於西子灣 在渡船頭旁

一進門就是巴里島風光造景

吃完滿意的一餐 合影留念

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鼓波洋樓門前有一座跨越港灣的大橋

可以在上面看交通船靠離碼頭

 

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蕭老師與俐都是"拼布愛好者"

俐當然帶她到"木布屋"走走  補充原料

直呼:高雄便宜好多

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