3/27在西班牙馬德里的午餐，我們要嚐試西班牙的民間小吃Tapas
Tapas是開胃菜、也是下酒菜，西班牙人原把它當作主餐之間的點心，發展到現在，種類越衍越多，甚至已經變成主餐了。
Tapas是19世紀起源於安達魯西亞的小點心，最初是用來配雪莉酒的小菜。
相傳起源是因為一位酒保用小碟子或蓋子（tapa）蓋在酒杯口以防止蒼蠅飛入，後來演變成在盤子裏放一些乳酪、橄欖等小菜來下酒，之後小菜種類愈來愈多，從火腿、乳酪等冷盤到各式海鮮、蛋餅、肉丸等熱食都有，逐漸形成西班牙一種特殊的飲食文化。
我們午餐在馬德里市中心的Museo del Jamon火腿博物館，
火腿博物館在市內有六家連鎖店，名為博物館，其實是餐廳。
我們到的這家分店，位於主廣場Plaza Mayor的旁邊
餐廳對面的街景
Museo del Jamon火腿博物館
櫥窗展示的火腿
現在的Tapas演變成各式各樣小菜，從乳酪、橄欖、火腿等冷盤到各式海鮮、蛋餅、肉丸等熱食都有，逐漸形成西班牙一種特殊的飲食文化。
這是餐廳的看板
琳琅滿目的小吃美食
進入餐廳內...兩旁是販賣各式火腿的專櫃，有購買外帶，也有直接站在櫃台旁"立食"起來!
左邊這排是直接吃起來的隊伍，右邊這排是外帶的
看看這種陣仗!大批的火腿!下面排是已經有削切下來賣了，每位店員都非常忙碌的接待客人
生意非常好...購買的人潮不斷!
不愧有博物館之名，種類眾多的火腿.乳酪.麵包點心...堆積如山!
二樓用餐區的看板...今天的套餐推薦...發現一件好玩的事:
8.6歐元的第3行:JAMON CON MELON:火腿和香瓜...就是我們喜歡的當地吃法:生火腿片與香瓜一起咬!
10.9歐元的第2行:MELON CON JAMON:香瓜和火腿...為何要寫顛倒?難道不同價錢是把兩樣東西上下調換??
二樓用餐區的屋頂下...掛著三排密密麻麻的火腿..忘了問:不同顏色包裝有差異性嗎?
我們在3/27 下午12:35到達時，座位還是空的
我們預訂的座位，麵包已經放好了!四人坐一桌!
阿煌先到送餐檯...偷看我們要吃那些TAPAS....
這些都屬於生火腿片
上菜了!先上生菜沙拉...有七八種材料，有俐子喜歡的鹹橄欖
很快的上了幾盤!
生火腿削片
臘腸火腿切片
乳酪薄片
用麵包裹生菜及火腿片也不錯!
馬鈴薯煎蛋...煎的好漂亮!
才四盤..桌子已經塞滿了!
厚厚的煎蛋!
烤香菇
上面放的是火腿肉末
馬鈴薯肉丸
裡面有火腿丁
炸小卷
我們進來時空空的餐廳，大約不到半小時，已經坐滿了!除了我們這個團體，其他都是散客.
這一餐吃的既新奇.好吃又快樂!
餐廳的整面牆都用鏡子裝潢設計，使空間看起來大很多
田點是巧克力冰淇淋
吃飽下樓...一樓販賣區還是熱鬧!
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