阿煌與俐子的休閒生活

102年的母親節大餐是由老姐負責

她挑選就近的蚵仔寮漁故鄉餐廳

地點:高雄市梓官區信蚵里中正路75號 617-7011

官方網站http://www.fishpier.com.tw/ 

有大型停車場 停車方便

這裡以喜宴等宴席為主 佈置喜氣洋洋!

可能是要區隔在漁港邊 就是海產店的刻板印象

所以命名是:國際大餐廳! 

小菜:小丁香魚 炒的甜甜辣辣的

老姐點的是母親節固定桌菜

彩虹環月爭鮮盤  中間是海蜇皮

蚌類

醉雞

小捲

鮑魚片

美饌紅燒海皇翅

菜脯豆豉海上鮮  紅尼羅魚

蒜茸粉絲蒸草蝦

下層的粉絲異常好吃 吸收蝦子的鮮甜加上淡淡蒜味!

可以說:比蝦子害好吃!

碳烤蘿蔓松阪豬 沒吃過的吃法

用生菜包烤松阪豬肉 加上一片南瓜片 再淋一點醬汁

醬汁是芝麻醬 好像還有淡淡的芥末味

這是醃製過的南瓜片

像這樣吃...  還滿不錯的!

但有一件事店家未說明:菜名是蘿蔓 可以看到端上來的是西生菜

我們在包廂訂兩桌 一桌是蘿蔓 一桌卻是西生菜.....

兩週前就已經訂桌菜了 不可能備料不足...

上桌的菜名實不符 是很嚴重的充數應付心態....也沒解釋說明....

高興的母親節大餐...就不計較了! 

櫻花蝦品香米糕

金沙銀蛋杏鮑菇

這道菜炒的棒極了! 鹹蛋黃炒杏鮑菇 用鹹酥的方式處理

甕香綠筍益氣盅

豬肚煮竹筍 奇特的組合 還滿好吃的!

XO醬西芹爆雙脆

這道菜在一桌是第5道 我們這桌是第10道才上 而且是催來的

然後呢..一桌有炒甜豆加入(配色漂亮多了)

催來這道菜...少了甜豆   菜單上沒寫甜豆阿...那就算了!

紅蓮桂圓銀耳露   

晶玉美滋鮮果盤 

因為是母親節大餐 附贈一的波士頓派!

這個滿貼心 我們省買一個蛋糕

而且這個波士頓派量不大  肚子不會負擔太大!

雖然有些小瑕疵 但不影響心情!

今天母親節 陪家人吃飯 吃得很高興!