109.2.5我們在泰國清萊,參觀過白廟後,要去吃晚餐囉!
今天的晚餐餐廳是一家網紅餐廳,在網路上很受推薦!
在清萊的Kok River(角河)河畔有多家餐廳，其中最知名的就是這間Chivit Thamma Da Coffee House
Chivit Thamma Da 泰文的意思就是簡單生活，是由瑞士籍男主人與泰國女主人一起回家鄉經營的河畔咖啡廳，是一間在清萊很受歡迎的景觀咖啡廳。
Chivit Thamma Da Coffee House雖然位於河畔,但是餐廳門口卻是在巷子內
因為遊覽車無法進入,所以我們步行了約700公尺才到餐廳
沿路有餐廳的指示牌,說起來泰國文字真厲害,可以寫成螃蟹文,也可以寫成蝌蚪文.....
原本這家餐廳是做歐式下午茶的咖啡屋,後來才轉型做餐廳
座位區有室內區.室外區.露天區.還有河畔特區!
真的是很悠閒的下午茶休憩時光!
露天區的第一排,是熱門的座位
旁邊就是Kok River(角河) 素嫻與俐子
餐廳的建築應該是有歷史的老屋了
在河畔特區有一群老外租借場地在舉行PARTY!
河畔特區的地勢低一層樓,接近與河道同高,在這黃昏的時光,一個河畔PARTY,真是享受呀!
房屋建築是老式英倫風格，老房子別有一番風味，用餐環境非常舒適，值得推薦
Chivit Thamma Da餐廳的料理有西式的漢堡、泰式料理、還有西式與泰式混合的料理，可以說選擇相當多元，我們今天的晚餐是泰式料理西方吃法。
上菜囉!泰式料理西式吃法,用的是刀叉湯匙,上來的菜是合菜不是套餐,大家用分享的方式用餐
第一道上桌的菜是炸雞塊,類似日本料理唐揚雞塊的做法,雞肉多汁不乾柴,口感酥爽很好吃
附有兩種沾醬,番茄口味的酸甜辣醬,含優格的沙拉醬
拌有紫米的白飯,這個飯有一定的黏度,和一般的泰國米不同,倒是比較像台灣米的口感
炒花椰菜
炒高麗菜,好像都加入了蝦醬
這是最令人停不下嘴的東西,原本只是放在旁邊的小零嘴,卻異常酥脆好吃....
以致後來託當地導遊幫忙找,買還沒炸的蝦餅回台灣,1公斤裝250泰銖
煎魚排
奶油菌菇
煎蛋包,上面似乎是炸過的九層塔
把蛋包劃開,裡面是打拋豬肉!配飯下酒的好菜!
這個是用冰過的錫杯裝生啤酒,冰涼爽口,一杯應有500cc以上,一杯120泰銖
還有泰式海鮮湯和一到肉排沒拍到
最後上來一盤水果沙拉,
還附上一杯優酪乳沙拉醬,讓客人愛怎麼淋就怎麼淋!
中央的水果塔,是用蘋果片.芭樂片. 片.一層層疊起來的,很有創意!
美好的環境與氣氛中,很愉快的用餐心情
聖馨.素嫻.榮方.俐子.阿煌
麗卿.富銘.春花.兆華.善華
迺榮與美月是全素,對於餐廳的素食料理也很滿意
春雄.金州.城晃
增虹.翠華.錦治
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