池上悟饕便當吃了不少個
既然到了池上 當然要到總店朝聖一下
池上悟饕文化故事館:台東縣池上鄉忠孝路259號
TEL:089-862326 週一~週日 08:00~21:00
http://www.facebook.com/since1939#!/punch.since1939
池上飯包的歷史,要從昭和十五年(1939 民國28年)的蕃薯餅說起,
至今已經七十多年。光復前後,花東鐵路至少需要八小時車程,
旅客需自備食物充飢。為體諒出外人的辛苦,
開始製作飯包在月台叫賣。
所以這裡用火車車廂做主要佈置
1999.10月 集山機構購併60年的池上飯包老店
導入新的經營團隊 更名:悟饕池上飯包 並獲ISO9001認證
原本悟饕池上飯包與池上鄉公所成立"池上飯包博物館"
2009.10.25 改建成目前互動體驗式的"悟饕池上飯包文化故事館篇"
地點好找 有大型停車
這是停車場通道
到這裡當然要先吃飯 買飯包去!
室內一樓有八仙桌 椅寮 也可以坐戶外或火車廂內
總店的包裝不一樣 封面就是這裡的全景
雞腿飯包 排骨飯包(裹粉)
配菜與高雄的店幾乎一致 一樣好吃!
吃飽飯 要好好逛逛這個文化故事館
整個場館述說著池上飯包與周遭的故事,「池上飯包的歷史」、
「阿嬤的灶腳間」、「月台叫賣文化」、「坐在火車裡吃飯包」;
也把池上周遭已消失或即將消失的文化設計進來,「電影間文化」、
「柑仔店文化」、「復古教室文化」、「茶室文化」等等;
還有互動體驗的,「稻米栽種區」、「碾米DIY」、「飯包DIY」等等。
柑仔店 賣的東西都很復古
當然少不了的好米
有各式各樣包裝的池上好米
吃飯買米的客人一定不少 我們就是!
也有悟饕的自有品牌
燈罩使用客家固有的大花布 真的大方又好看
也展現 池上是客家人聚集的地方
台東縣客家文化館就建在池上
牆上介紹池上飯包的故事
歷史照片
茶室文化的記錄
古早電影院的記憶
二樓是文化展覽館
這是樓梯轉角的一句話 也是悟饕的座右銘
飯包 是給出外人吃的 一定要用心做!
懷舊教室... 請真老師比劃一下
看到黑板旁邊的大算盤嗎?
小學時 老師就是拿這個教算盤的!
一袋袋的大布袋 吊在一二樓間
二樓展覽農具
稻穀
阿媽的灶腳間
各世代池上飯包展示 以及配菜介紹
大門口種有水稻 告示牌說明這是第67天
這讓我想起清朝胡雪嚴的生意經
胡雪嚴的藥局賣鹿茸 就在門口養一隻鹿
當然大家就會信任鹿茸的真實性!
池上飯包已走了七十年的光輝歲月
這是五代飯包的演進
戶外座位區 椅子是火車上拆下來的
右邊吊一個鐘 火車來了~噹~噹~噹~
館方備有心願卡 讓客人使用
火車車廂內
在車窗照相是最受歡迎的場景
我們的戰利品
這包是:悟饕飯包專用米
這包是池上鄉農會出品的
蟬聯三屆全國稻米競賽總冠軍
在這裡買150元
隔天在"客家文化館"池上鄉農會專店 又買了一包
因為那裡只要120元 可能是池上鄉農會直營的關係吧!
出發 到日暉去了!