全家國內旅遊時
北上由楠梓交流道上高速公路
每次都會在"金口福小籠包"吃早餐 然後再出發
金口福小籠包風味獨特 令人回味無窮
每天早上五點開始 人潮就絡繹不絕
今天要北上新竹載安安 早上05:30出發 就來報到
金口福現在的名片多了"港都"兩個字
凸顯"在地高雄"
這是以前的名片
已經開店三十多年
最早是沒有招牌 後來從名片才知道叫金口福
金口福門口高疊的蒸籠是最大的招牌
金口福賣一種...小籠包 一籠八個60元
要配熱湯有:玉米濃湯.酸辣湯
要喝冷飲有: 紅茶.奶茶.咖啡牛奶
冷飲櫃 自己挑
香噴噴的小籠包來了! 皮薄餡豐!
老闆很豪爽 每桌都有一大盆的醬汁
裡面有大量的細蔥.辣椒.醬油
如果要更辣...旁邊還有辣椒醬及辣油
為什麼要這麼大盆呢?? 看下去就知道!
醬汁旁 每桌都有一籃小碟子
做什麼呢?? 還是看下去就知道!
在這裡 豪爽的吃法是直接把醬汁 大匙大匙的澆上去
好像我看到的男生都是這麼吃!
一粒小籠包剛好一口 配著專用醬汁 好吃!
但要小心燙 因為裡面有湯汁
一邊吃一邊加醬汁 越吃越有味!
有的人喜歡刺激一點 就像阿煌
在小籠包上挖一個洞
把醬汁塞進去 再一口吃下!!!!!
皮薄餡豐 內餡有漂亮的蔥花
文雅的吃法 把醬汁放在小碟子上
小籠包沾著醬汁 一手持筷一手拿碟 優雅的品嚐
俐子就是這樣吃 許多女生都這樣吃
咬下一口 看看裡面
真是賞心悅目 湯汁快滴下來了!
牆上貼著各報章雜誌的推薦海報
我特別注意這個:2007年的報導 說薪傳28年與一對金手鐲的故事
所以今年2011年 就是32年歷史的老店
牆上的一幅畫 非常有意義
吃不完! 滿地的穀子 雞兄雞嫂吃不完
如果現實社會美食吃不完.現金用不完...多好!
不要工作做不完.就好!
港都金口福值得專程前往一嚐!
或是假日早晨去爬大社觀音山 下山時來吃吃 再回家!
楠梓金口福小籠包與左營龍佳饌小籠包 各具特色
http://yingli6013.pixnet.net/blog/post/24666332
都值得品嚐!