紅毛港海鮮餐廳是高雄老字號的海鮮餐廳
以新鮮的海產著稱 價位也是較親民合宜
102.1.18晚上 阿煌獲邀參加營業單位的忘年會
一段時間沒來這餐廳了 特地記錄起來:
紅毛港海鮮餐廳在:高雄市三多三路214號 07-3353606
在三多路與林森路交叉口的三角窗 就在新光三越的對面
今晚是鼓山展的忘(旺)年會 有歌唱.摸彩.非常熱鬧!
第一道菜就是重點 令人驚豔!
生魚片冷盤很常見 活蝦刺身不常吃!
一整排的活蝦刺身.... 真是楚楚動人
口水直流....今晚吃這蝦就夠了!
入口那一剎那...鮮.甜.滑.順.彈.綿....太棒了!
啥! 有人不吃生的.... 那我不客氣 再吃一尾!
盤上的蝦頭 等一下要回廚房做鹹酥蝦頭
這應該是俗稱:胭脂蝦吧?!
鮭魚及旗魚
魚皮 富彈性耐嚼
花枝蚵捲
炸軟殼蟹
嗆酒蝦
烤大卷
頗有厚度 吃起來口感甚佳
蒸石斑魚
用大量的樹子 味道甘甜魚肉滑嫩!
炒蛤蜊
麻油雞米糕 用仿古的烘爐造型
香氣撲鼻 麻油及酒香都極為入味 冬天來這一道最好!
最特別的一道:海苔春捲
海苔是厚的 有鹹味 與包壽司的海苔不同
自己用海苔一張 把春捲包起來一起吃
春捲裡面有:小黃瓜.生菜.煎魚卵.鮭魚卵.加上花生粉....
非常爽口 而且口感十足 是一個絕佳組合!
鮭魚卵藏在裡面!
裡面包的整片煎魚卵!
八寶丸湯
這是餐廳的特別菜之一 也有盒裝出售!
沒忘記那鹹酥處理的蝦頭
紅豆湯圓
包有芝麻內餡
據了解 這桌菜只要6K!
不管價位 吃到新奇的料理 就令人興奮了!
紅毛港的花生很有名 有名到要闢專區介紹!
據說野生烏魚子越來越少 價位節節高升!
今晚在熱鬧的氣氛中結束旺年會
預祝來年 鼓山展鴻圖大展 萬事如意!