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104.4.17 中午 我們在京都高瀨川二條苑餐廳用餐

高瀨川二條苑是位於鴨川河畔邊的景觀餐廳,

專門提供正統的京都風味的懷石料理,

除了有懷石料理的特色外,這裡有漂亮的庭園

而且這個庭園內的水流...是高瀨川的源頭

我們今天的餐點是餐廳的傳統京風會席料理...到底有什麼呢?

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生魚片:鮭魚.鮪魚.白的那塊應該是紅甘吧? 山葵的顏色呈淡墨綠色,這裡用的山葵應該是新鮮現磨

盤上除了紫蘇葉裝飾外,還有一塊豆腐皮!不知道為何會配上這個,但...真好吃!

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個人小火鍋.裡面有湯豆腐及蘿蔔泥 

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火鍋的材料:豬肉片.豆腐皮.金針菇.蔬菜類

好大的薄豬肉片.有張開手掌那麼大

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京都風蒸飯

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豆腐料理..簡單樸實的一道,看起來就是豆腐而已,

但經過用心製作與料理,香氣.口感.味道...還真的是不平凡!

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大白菜煮.上面好像還有干貝絲

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服務生很緊張的看著我們用餐,隨時加以建議,為我們呈上味噌湯

後面的和式門...好像有動靜!...

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原來另一包廂的日本小女孩,好奇的在門外看我們...

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我們這團的包廂

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蘿蔔泥豆腐鍋煮豬肉片,看起來軟嫩好吃的...超級誘惑

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這一碗味噌煮物,看不出來是什麼? 

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拿出來一看...原來是剝皮的茄子   滿好吃的

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懷石料理中的漂亮擺盤...陶盤上先放一張和紙(代表日本的文化傳統)

後面是高腳杯的京都野菜.及竹葉壽司

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最前面是海菜料理

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竹籤上串的是:小蕃茄(稍醃過灑梅粉)-地瓜(糖煮)-起司球(精製)

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小瓷船上:烤鲭魚.牛肉.玉子燒.大花豆.豆腐(不同味道的豆腐).魚板

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盤子下方的和紙,代表日本的傳統之一,當然仔細保護,帶回家當紀念品了!

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京都野菜裝在高腳杯中,看不出來是什麼菜,有花笣...類似油菜花的樣子

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夾起來...剛剛好一株...真好玩!

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竹葉壽司,上面那個夾子也是竹子削的

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生干貝壽司

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甜點.橘子杏仁豆腐...清涼爽口

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也是甜點..豆腐製品,有點像花生豆腐或是胡蔴豆腐,有點黏黏口感

使用竹片食用,旁邊有甜沾醬,像是焦糖

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附餐飲料是咖啡或熱茶,旁邊是進門鞋櫃的鑰匙

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餐廳牆上大幅的工筆仕女畫...和服美女

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午餐後是逛庭園的時間,這是庭園的介紹圖

庭園內的水潭是活水,是高瀨川的源頭

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因為我們的鞋子都已經鎖在鞋櫃內,到庭園先換上店家的室外拖鞋

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一個充滿生機蓬勃的自然庭園

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潺潺的水流,讓人心曠神怡,再想起台灣在缺水限水....

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清澈的溪水由這裡流出後,到外面就是高瀨川

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巨石.樹林.流水....組成漂亮庭園的主要元素

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秀卿.淑娟.俐子在高瀨川源流庭園

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秋天時,楓葉轉紅,這裡一定又是另一番美景

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餐廳的廂房隱在庭園樹叢之間

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庭園一角

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小瀑布

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庭園內的六重塔

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餐廳的廂房與庭園,融為一體了!

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服務生在廂房內整理桌面

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二條苑餐廳門外,這條人工的運河,就是高瀨川,這水流就是由餐廳內的庭園流出來的

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櫻花盛開,船上載著滿船的酒桶,象徵豐足滿盈吧!

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阿煌與俐子的休閒生活

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