嘉義縣民雄鄉的鵝肉遠近馳名!但一直未有機會品嚐!

104.3.7中午 在民雄享受了慕名已久的美味鵝肉!

在民雄火車站前,有著名的"鵝肉一條街"

約200公尺間,聚集了七八家鵝肉店

最有名氣的應該是"鵝肉亭",有三店面的大店面及較大的停車場

但我們今天挑的是...鵝肉町!小巧可愛的一家...

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相較於鵝肉亭的人聲鼎沸.吵雜音浪...在鵝肉町用餐十分舒適..

這是鵝肉町在FB上的官方粉絲團

https://www.facebook.com/goose.ding

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民雄鵝肉町:嘉義縣民雄鄉中樂路1-1號 05-2265987

在店旁的中樂街上有小型的停車場

其實鵝肉町有兩個門口,一在和平路上

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這就是有名的民雄鵝肉! 

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民雄鵝肉町的家族成員

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鵝肉是一定要的,我們點1/4隻的量

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鵝油拌飯...香

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湯麵:傳統的湯麵!  很納悶...為何不加幾片鵝肉,以鵝肉麵來賣呢?

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古早味麵線..應該是用鵝油拌的

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鵝心

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軟嫩可口...口感極佳!

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主菜來了!鵝肉上桌了!這是1/4隻鵝肉

一上桌.在視覺上就已經評100分了!

這種刀功真是厲害!每一片切的又薄又一致!

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軟嫩的鵝肉呈現淡粉紅色澤....真令人食指大動

真是好吃!....不虛此行!

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鵝腸湯..好大一碗公! 還好只點一道湯而已

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民雄鵝肉町在和平路的門前,就是鐵路 

往前走...左側就是民雄火車站,這裡也是歷年舉辦民雄鵝肉節地點

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強烈建議...經過民雄時,如果時間允許,一定要到鵝肉一條街吃鵝肉

我們還會來吃...因為還有好幾樣沒吃到:鴨肝.鴨腱...

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