3/20下午16:00要吃下午茶 嚐創始店的葡式蛋塔

葡式蛋塔(葡萄牙語 Pastel de Nata 或 Pastel de Belem)

相傳最早於18世紀時由傑若米莫修道院的修道士所發明

1837年開始在外面販賣  官網 http://www.pasteisdebelem.pt/en.html

這家店就在修道院旁邊大約50公尺處....大約兩店面寬..不算大的門面

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故事的源頭...據說是這樣子:以前修道院的修士在救濟農民之後,農民沒有什麼可以回報的,

於是就會送一些自己家裡產的東西到修道院  其中送最多的就是雞蛋了。

為了要讓雞蛋保存久一點,於是修道士們就發明了蛋塔這東西,

然後再把蛋塔拿去賣錢,賣得了錢又繼續救濟農民。

後來有個商人向修道院買了蛋塔的製作秘方,然後在修道院的附近開了一間蛋塔店。

相傳這祕方則是分成三份,由商人的三個兒子分別保管,缺一不可,所以兄弟都不會分家

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蛋塔店裡面的用餐區分成好幾區...有如走迷宮一般的轉來轉去

這是其中的一區...我們坐這一區

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餐桌紙...1837年開幕 已經177年歷史!

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桌上有糖粉與肉桂粉兩罐調味料 可以灑在蛋塔上食用

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店內圓拱門的設計 牆壁上鑲滿藍白圖案的瓷磚

今天我們要在這裡品嚐正宗葡式蛋塔...享受悠閒的下午茶時光

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藍白瓷磚之一

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上菜了!

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上桌前 蛋塔是兩兩相疊

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焦黑的表面  是糖受熱後變成焦糖

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特寫...好香!

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搭配在地的葡式咖啡.....

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大家面對這創始店的葡式蛋塔...都好興奮!  真的是香氣撲鼻!

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內餡比台灣賣的葡式蛋塔結實些....

口味很難形容.濃郁的蛋香.軟中帶脆的酥皮...就是好吃! 好像好吃到把舌頭都吞下去的形容!

真的是香嫩可口...真的好吃!

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蛋塔店的旁邊有一家星巴克  俐子趁機跑出去買城市杯

蛋塔店門口人潮眾多 也有排外帶的隊伍...

在這裡巧遇另一台灣來的旅行團 他們在門口等領隊進去買蛋塔外帶

然後再到停車場旁的公園品嚐....

想起來  我們在店內喝葡式咖啡配蛋塔...真是太幸福了!

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在星巴克買的城市杯...有葡萄牙航海時期的帆船圖案

里斯本的城市杯圖案不是船 所以買葡萄牙的城市杯

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3/20 晚上19:45 晚餐是欣賞FADO    

法度 Fado Show:法度一字源自拉丁文,字意是指「命運」。

它可以說是葡萄牙靈魂的象徵。十九世紀初,許多的前殖民地民眾移入葡國,也帶進了 Lundurn音樂,為今日法度音樂的雛形。著名女歌者amalia曾描繪法度的精神︰「失落的夜晚…挫敗的靈魂…黑暗的角落…低聲吟唱…吉他嗚咽…痛苦與罪惡,這一切的存在,全被娓娓訴說著」。根據傳統,法度歌手必須身穿黑衣與濃重的斗篷,傳達出一種陰鬱的感覺。

領隊趙老大先說明:會比較沈悶

這是我們晚餐的餐廳 

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餐廳內部 分成T型3個區域....舞台在正中央

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用餐其中一區

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桌上已放置麵包 

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我們整團剛好坐一整區

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團員金珠老師拍的部份成員合照

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餐廳自家烘焙的麵包

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小菜鹹橄欖

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生菜沙拉

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主菜是雞腿

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薯條

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還有乾乾不Q的白米飯

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吃主菜時...FADO 演唱開始了

這是第1位歌者 如淒如訴的憂傷語調 好像訴求著委屈

雖然聽不懂歌詞  但由曲調與唱腔可以感受

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第1位唱3首歌  換第2位...大致相同的敘述配上吉他的琴聲

是有點憂傷.感傷.不捨.壓抑.掙扎...雖然較沈悶 但大家都能接受 聽得很專注!

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演講時昏暗的燈光

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店家為了不讓氣氛太哀傷低沈 中間安排幾位小朋友舞蹈表演

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有炒熱現場氣氛...尤其腳跺木質舞台發出巨大聲響助威,很吸引注意

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最後壓軸的男歌手  唱FADO穿傳統黑斗蓬

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水果甜點 

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餐廳自製的明信片

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這是一場不一樣的經驗感受

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    阿煌與俐子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()