3/20下午16:00要吃下午茶 嚐創始店的葡式蛋塔
葡式蛋塔(葡萄牙語 Pastel de Nata 或 Pastel de Belem)
相傳最早於18世紀時由傑若米莫修道院的修道士所發明
1837年開始在外面販賣 官網 http://www.pasteisdebelem.pt/en.html
這家店就在修道院旁邊大約50公尺處....大約兩店面寬..不算大的門面
故事的源頭...據說是這樣子:以前修道院的修士在救濟農民之後,農民沒有什麼可以回報的,
於是就會送一些自己家裡產的東西到修道院 其中送最多的就是雞蛋了。
為了要讓雞蛋保存久一點,於是修道士們就發明了蛋塔這東西,
然後再把蛋塔拿去賣錢,賣得了錢又繼續救濟農民。
後來有個商人向修道院買了蛋塔的製作秘方,然後在修道院的附近開了一間蛋塔店。
相傳這祕方則是分成三份,由商人的三個兒子分別保管,缺一不可,所以兄弟都不會分家
蛋塔店裡面的用餐區分成好幾區...有如走迷宮一般的轉來轉去
這是其中的一區...我們坐這一區
餐桌紙...1837年開幕 已經177年歷史!
桌上有糖粉與肉桂粉兩罐調味料 可以灑在蛋塔上食用
店內圓拱門的設計 牆壁上鑲滿藍白圖案的瓷磚
今天我們要在這裡品嚐正宗葡式蛋塔...享受悠閒的下午茶時光
藍白瓷磚之一
上菜了!
上桌前 蛋塔是兩兩相疊
焦黑的表面 是糖受熱後變成焦糖
特寫...好香!
搭配在地的葡式咖啡.....
大家面對這創始店的葡式蛋塔...都好興奮! 真的是香氣撲鼻!
內餡比台灣賣的葡式蛋塔結實些....
口味很難形容.濃郁的蛋香.軟中帶脆的酥皮...就是好吃! 好像好吃到把舌頭都吞下去的形容!
真的是香嫩可口...真的好吃!
蛋塔店的旁邊有一家星巴克 俐子趁機跑出去買城市杯
蛋塔店門口人潮眾多 也有排外帶的隊伍...
在這裡巧遇另一台灣來的旅行團 他們在門口等領隊進去買蛋塔外帶
然後再到停車場旁的公園品嚐....
想起來 我們在店內喝葡式咖啡配蛋塔...真是太幸福了!
在星巴克買的城市杯...有葡萄牙航海時期的帆船圖案
里斯本的城市杯圖案不是船 所以買葡萄牙的城市杯
3/20 晚上19:45 晚餐是欣賞FADO
法度 Fado Show:法度一字源自拉丁文,字意是指「命運」。
它可以說是葡萄牙靈魂的象徵。十九世紀初,許多的前殖民地民眾移入葡國,也帶進了 Lundurn音樂,為今日法度音樂的雛形。著名女歌者amalia曾描繪法度的精神︰「失落的夜晚…挫敗的靈魂…黑暗的角落…低聲吟唱…吉他嗚咽…痛苦與罪惡,這一切的存在,全被娓娓訴說著」。根據傳統,法度歌手必須身穿黑衣與濃重的斗篷,傳達出一種陰鬱的感覺。
領隊趙老大先說明:會比較沈悶
這是我們晚餐的餐廳
餐廳內部 分成T型3個區域....舞台在正中央
用餐其中一區
桌上已放置麵包
我們整團剛好坐一整區
團員金珠老師拍的部份成員合照
餐廳自家烘焙的麵包
小菜鹹橄欖
生菜沙拉
主菜是雞腿
薯條
還有乾乾不Q的白米飯
吃主菜時...FADO 演唱開始了
這是第1位歌者 如淒如訴的憂傷語調 好像訴求著委屈
雖然聽不懂歌詞 但由曲調與唱腔可以感受
第1位唱3首歌 換第2位...大致相同的敘述配上吉他的琴聲
是有點憂傷.感傷.不捨.壓抑.掙扎...雖然較沈悶 但大家都能接受 聽得很專注!
演講時昏暗的燈光
店家為了不讓氣氛太哀傷低沈 中間安排幾位小朋友舞蹈表演
有炒熱現場氣氛...尤其腳跺木質舞台發出巨大聲響助威,很吸引注意
最後壓軸的男歌手 唱FADO穿傳統黑斗蓬
水果甜點
餐廳自製的明信片
這是一場不一樣的經驗感受
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