102年的母親節大餐是由老姐負責

她挑選就近的蚵仔寮漁故鄉餐廳

地點:高雄市梓官區信蚵里中正路75號 617-7011

官方網站http://www.fishpier.com.tw/ 

有大型停車場 停車方便

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這裡以喜宴等宴席為主 佈置喜氣洋洋!

可能是要區隔在漁港邊 就是海產店的刻板印象

所以命名是:國際大餐廳! 

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小菜:小丁香魚 炒的甜甜辣辣的

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老姐點的是母親節固定桌菜

彩虹環月爭鮮盤  中間是海蜇皮

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蚌類

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醉雞

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小捲

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鮑魚片

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美饌紅燒海皇翅

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菜脯豆豉海上鮮  紅尼羅魚

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蒜茸粉絲蒸草蝦

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下層的粉絲異常好吃 吸收蝦子的鮮甜加上淡淡蒜味!

可以說:比蝦子害好吃!

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碳烤蘿蔓松阪豬 沒吃過的吃法

用生菜包烤松阪豬肉 加上一片南瓜片 再淋一點醬汁

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醬汁是芝麻醬 好像還有淡淡的芥末味

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這是醃製過的南瓜片

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像這樣吃...  還滿不錯的!

但有一件事店家未說明:菜名是蘿蔓 可以看到端上來的是西生菜

我們在包廂訂兩桌 一桌是蘿蔓 一桌卻是西生菜.....

兩週前就已經訂桌菜了 不可能備料不足...

上桌的菜名實不符 是很嚴重的充數應付心態....也沒解釋說明....

高興的母親節大餐...就不計較了! 

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櫻花蝦品香米糕

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金沙銀蛋杏鮑菇

這道菜炒的棒極了! 鹹蛋黃炒杏鮑菇 用鹹酥的方式處理

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甕香綠筍益氣盅

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豬肚煮竹筍 奇特的組合 還滿好吃的!

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XO醬西芹爆雙脆

這道菜在一桌是第5道 我們這桌是第10道才上 而且是催來的

然後呢..一桌有炒甜豆加入(配色漂亮多了)

催來這道菜...少了甜豆   菜單上沒寫甜豆阿...那就算了!

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紅蓮桂圓銀耳露   

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晶玉美滋鮮果盤 

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因為是母親節大餐 附贈一的波士頓派!

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這個滿貼心 我們省買一個蛋糕

而且這個波士頓派量不大  肚子不會負擔太大!

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雖然有些小瑕疵 但不影響心情!

今天母親節 陪家人吃飯 吃得很高興!

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    阿煌與俐子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()