阿煌與俐子的休閒生活

俐子娘家的兄弟姐妹共三人 

俐子排行第二 有姐姐和弟弟

每隔一段時間會大家聚餐 聯絡聯絡感情

101.8.4大家在烤仕院 算是八八節聚餐

烤仕院在楠梓區德民路887號 07-3605800

就在右昌可麗亞餐廳的對面

每天下午4點營業到凌晨1點 

店門口就擺有矮竹桌竹椅

店內分兩邊  左邊是廚房 右邊是用餐區

用餐區是一整排的大小竹桌竹椅

這個區域是沒有冷氣空調 靠大電扇和自動噴出的水霧降溫

名為"烤仕院" 但是熱炒海鮮類明顯比較多

由內往外看 一直是坐無虛席  

再往內走 有一個室內冷氣區域 放大圓桌

我們大小總共12人 坐大圓桌剛剛好

今天吃了什麼菜呢...說起來嚇死人...

我們一共吃了20道菜!

這是燙小卷 新鮮彈牙!

黃金白魚

裹麵皮下去炸 更有另一香味

廚師技術很棒 每條魚炸出來的色澤口感一致

真的是賣相極佳!

客家小炒 芹菜管的脆度更添滋味

阿煌必點的烤鹹豬肉 真是喝啤酒的良伴! 

海馬菜 清爽好吃

安安必點的 薑絲大腸 夠味!

鹹蛋苦瓜

最好吃的鹹蛋苦瓜就像這樣:

用山苦瓜 把鹹蛋炒散都裹在苦瓜上 再加上"破布子"增加甘味

整盤菜表面上看不明顯鹹蛋的存在

但在吃苦瓜時 明顯的吃到裹附在苦瓜上沙沙的鹹蛋黃

蝦仁蛋炒飯 炒得很漂亮 粒粒晶瑩

蝦仁看起來就很脆 很彈牙的感覺!

炒山蘇 很傳統的加小魚乾.破布子...

海鱺魚頭煮酸高麗菜

微酸的口味很受歡迎 有人稱讚酸高麗菜好吃

一下子擺滿一桌 這只上一半菜而已...繼續看下去!

這是今天最高價的一道菜...烤大蛤

一份6粒250元..買兩份!

大蛤有多大? 一般的蛤仔大約十元銅板大小

這個大格大約有5個10元銅板那麼大!

蛤仔肉也大! 充滿整個大蛤

味道真是鮮美 有海洋的感覺!

蚵仔酥

花菜乾炒三層肉

傳統的台灣南部家鄉菜

烤培根卷 培根裡面包的是蟹肉棒

炒箭筍

烤雞翅...一致好評

這道應該是必點美食!

烤杏鮑菇

烤手工黑輪

蟹管肉炒蛋

炒了淡淡的沙茶味 很特別也好吃!

烤魚下巴

20道菜都吃得精光 只能說是太好吃了!

想要小酌時 可以考慮考慮!