廣告贊助

因為安安大二學期結束後 要搬宿舍

所以阿煌和俐子北上新竹來支援捆工兼搬運工

也順道吃吃新竹的小吃

來了幾次新竹 大致上還認了幾條路

新竹好吃的東西不少 不是只有摃丸與米粉而已

這次嚐了"鴨肉許"

這間還標明"二姐店" 吃吃看再說...

P1080548  

這家店在:新竹市北門街35號

不大的店面 但很"深間"(台語)

P1080546  

旁邊的空地是小型的私人收費停車場  一直是客滿!

因為再往前約200公尺 就是最熱鬧的新竹城隍廟!

P1080547  

進門右側是忙碌的廚房

P1080553  

P1080534  

長長的空間 座位數不少

雖然是平日下午一點半了 還是九成滿座!

P1080552  

以鴨料理為主軸的飯麵 

P1080544  

P1080543  

滷味切料  

P1080542  

熱炒的廚房

P1080539  

點菜單 

P1080549  

第一次來 點比較熟悉的鴨肉飯

下次試試"炒鴨肉炊粉"

P1080536  

鴨肉飯放切塊帶皮的鴨胸肉

與高雄的鴨肉飯差異甚大

P1080529

澆上濃濃的醬汁是一大特色

有點像"滷肉飯"的感覺 附一朵綠花椰菜

相對於高雄的口味  這裡可以說是"重口味版的鴨肉飯"

也還滿好吃的!

P1080535 

鴨肉湯

這個熬出來的高湯 南北大致相同了!

P1080532 

炒高麗菜

P1080530 

滷味

P1080528 

鴨腸湯

P1080527 

鴨血湯

原本以為是米血樣 結果是麻辣鍋用的那種鴨血

有人點炒鴨血 看起來好好吃!

P1080526

鴨肉料理中 為了去腥

會放大量的薑絲 如鴨肉湯內

這一定要吃 一方面是高纖維素

一方面自古明訓:"吃薑不用揹藥箱"(台語)

P1080538 

店內牆上有名人到訪的簽名板 

P1080550  

P1080551  P1080524 P1080523  

鴨肉許的招牌

還不錯的當地傳統小吃!

P1080541  

創作者介紹

阿煌與俐子的休閒生活

阿煌與俐子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()