因為安安大二學期結束後 要搬宿舍

所以阿煌和俐子北上新竹來支援捆工兼搬運工

也順道吃吃新竹的小吃

來了幾次新竹 大致上還認了幾條路

新竹好吃的東西不少 不是只有摃丸與米粉而已

這次嚐了"鴨肉許"

這間還標明"二姐店" 吃吃看再說...

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這家店在:新竹市北門街35號

不大的店面 但很"深間"(台語)

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旁邊的空地是小型的私人收費停車場  一直是客滿!

因為再往前約200公尺 就是最熱鬧的新竹城隍廟!

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進門右側是忙碌的廚房

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長長的空間 座位數不少

雖然是平日下午一點半了 還是九成滿座!

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以鴨料理為主軸的飯麵 

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滷味切料  

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熱炒的廚房

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點菜單 

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第一次來 點比較熟悉的鴨肉飯

下次試試"炒鴨肉炊粉"

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鴨肉飯放切塊帶皮的鴨胸肉

與高雄的鴨肉飯差異甚大

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澆上濃濃的醬汁是一大特色

有點像"滷肉飯"的感覺 附一朵綠花椰菜

相對於高雄的口味  這裡可以說是"重口味版的鴨肉飯"

也還滿好吃的!

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鴨肉湯

這個熬出來的高湯 南北大致相同了!

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炒高麗菜

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滷味

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鴨腸湯

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鴨血湯

原本以為是米血樣 結果是麻辣鍋用的那種鴨血

有人點炒鴨血 看起來好好吃!

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鴨肉料理中 為了去腥

會放大量的薑絲 如鴨肉湯內

這一定要吃 一方面是高纖維素

一方面自古明訓:"吃薑不用揹藥箱"(台語)

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店內牆上有名人到訪的簽名板 

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鴨肉許的招牌

還不錯的當地傳統小吃!

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