高雄市有兩家義郎壽司

義郎創作壽司 高雄市左營區富民路66號  07-5582208

義郎銘壽司 高雄市鼓山區美術東二路59號  07-5536149

101.3.4中午 我們到義郎銘壽司

這裡是剛開幕不久的新店

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高雄市美術館週遭蓋了許多住宅大樓

所以美食餐廳也多了起來

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餐廳大門很有氣派 厚實的大門

黑色主體紅色招牌 有高貴穩重氣勢 

而且隱密性高 完全隔絕門外的馬路聲囂

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有一二樓用餐空間   一樓主要是櫃台區(板前)

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到這裡用餐 能坐在櫃台最好

櫃台空間很大 用餐很舒適

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我們坐櫃台最前面的三個位置

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menu做的很精美 可以一個個單點

握壽司類  漏拍了一頁

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小菜類

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改天再來吃海鮮蓋飯! 

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手卷類

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海苔細卷類

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炸物類

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燒烤類

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招待的 涼拌洋蔥

上面有蔥花.柴魚絲與白芝麻

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忙碌的料理區 

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好漂亮的剝皮蕃茄

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溫泉蛋 安安的最愛

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鮭魚肚握壽司 一粒粒晶瑩剔透的米粒

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上面是洋蔥和蔥花

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厚厚的一層魚肚油

真的是入口即化 第一口就讚透了!

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有稍微炙過

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蝦卵軍艦卷 

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海帶芽味噌湯 俐子讚賞很夠水準!

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厚煎蛋

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紅甘握壽司

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忙碌中的壽司師傅 各司其職

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生干貝握壽司

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側拍 很大塊的生干貝

新鮮細嫩 值得一吃!

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酥炸杏鮑菇 也是安安的最愛

配菜的"敏豆" 也是青脆好吃!

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鰻魚握壽司

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比目魚握壽司

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和風醬烤雞肉

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下面墊的是紫洋蔥片

清甜好吃! 

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尖梭握壽司 應該是"水針"魚吧?

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新鮮的魚肉 就是好吃!

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酥炸軟殼蟹 季節特定的食材

特殊的食材 特殊的口感 好吃!

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附抹茶鹽與七味鹽兩種

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左邊這個軟殼蟹的大螯 口感特佳

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飯後甜點 紫米薏仁

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淡淡甜味 薏仁有健康概念

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今天三個人 共花1.5k 可以接受

而且吃得好飽 晚餐可以省下來了!

下次還會再來!

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阿煌與俐子的休閒生活

阿煌與俐子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • 火華
  • 今天中午去吃晚上就寫好了?依依爸爸好厲害W
    溫泉蛋感覺很好吃,其他的也不遑多讓--
    是用單點的方式還是讓他用套餐配的呢?XP
  • 都是自己點的.想吃什麼就點什麼
    還沒吃到的.下次再點!

    阿煌與俐子 於 2012/03/04 21:15 回覆

  • Eason 賺錢分析
  • 感覺真不錯呢
    下次要去品嚐看看嚕 哈XD
  • Ling
  • 您好,我2012/3/10剛去吃過,因為就在住家附近,我自己的感覺是一般品質,價格跟品質沒有成正比.在點了那麼多之後,只有兩樣勉強及格:海膽軍艦及杏包菇沙拉.但是;海膽的顏色也不均勻,顯示並沒那麼新鮮.另外,我很少有吃過米粒一直掉的壽司,上面的生魚片也留有壽司師傅手的餘溫.我是第一次去這一間,有點失望.也許那天就是沒有新鮮的漁貨,我坐在吧檯前看這櫃子裡的生魚片,一個感覺就是放了一陣子的感覺,還有,一般新鮮的生魚片餐廳你一進去就聞的到"鮮"的味道.這一間,沒有
  • 我們是覺得還不錯,沒有掉米粒發生,照片上看得到捏的飽實的米粒!可能您碰到比較特殊的狀況!3月底我們還會去一趟,屆時再好好感受也注意一下!

    阿煌與俐子 於 2012/03/13 21:17 回覆

  • Ling
  • 恩,希望它可以接下來越來越好,因為我真的很喜歡吃生魚片.美術館附近有一家旭秀,生魚片還不錯.其他的菜我不敢說,倒是我晚餐常常外帶他們150元的日式便當還可以.