阿煌與俐子的休閒生活

2011年 彌陀虱目魚文化節在11/5.6兩天舉辦

今年已經是第12屆 

雖然距離很近 但一直都沒去過 

週日早上看到報上報導 就是今天

好! 今天就到彌陀晃一晃!

虱目魚文化節以"虱想起"命名

這個圖設計得很棒!

設計成一條魚在游  身體是台灣的地圖

也象徵台灣向前游!

主題:思慕魚 和虱目魚同音

以前考過別人 虱目魚的英文是什麼

因為煮起來魚湯是乳白色

所以叫: Milk Fish ! 有些人不太相信

這是文化節的DM: 虱目魚的故鄉!

彌陀距右昌約15分鐘車程

彌陀虱目魚養殖面積高達400多公頃

採深水養殖 不同於嘉義台南的淺水坪漁塭

因為深水 所以比較抗寒害

活動力也較佳 肉質相對肥美可口

一般而言 一年可以放養收成兩次

一年四季 虱目魚都不會在市場上缺席

虱目魚文化節入口

大約集結200多各式各樣的攤位 

整個會場在南寮漁港旁

沿著漁港延伸

人潮不斷

今天吃的第一樣:韓式煎餅(算是早餐)

特殊的一樣:蚵仔飽

用較大張的水餃皮(或餛飩皮吧?)

包入菜及蚵仔,再打一粒蛋進去 包裹後油炸

大概共有4家在賣 每家的菜都不太一樣

大致上都是:高麗菜.菜加小段粉絲

賣日常用品

俐子買一隻木梳子

特色是上面一支支都是木製的  用來按摩頭皮用的

人潮洶湧

當然有虱目魚商品

虱目魚丸是一大賣點

大約有五家現做現賣!

岡山的豆瓣醬也參一角 

會場的服務台

中央的舞台區 大官員致詞用的

表演區  樂團及跳舞用的

服務台有一系列的風土民情介紹

彌陀的漯底山自然公園 海拔52公尺!

改天來走一走!

會場有安排遊艇出海觀光

排隊人潮很多!

烤肉攤 標榜石板烤肉 大概有4~5攤

顏色非常誘人 馬上買香腸來吃

烤"焦阿巴"

挑了幾家的"虱目魚魚脯" 決定買這家! 

現場製作糖蔥

用大腳桶煮虱目魚 酸瓜滷魚頭

酸瓜魚肚! 看到這個就走不動了!

趕快坐下來!

吃虱目魚魚肚和魚丸湯

在海邊漁村 空氣是鹹鹹的海水味

吃在地產的虱目魚  太幸福了! 

為什麼只吃一塊魚肚而已! 忘了"續杯"!

Q彈可口的虱目魚丸

好吃的虱目魚!

12年來(今年第12屆)第一次參加 很滿意!

下一場 11/26.27 永安石斑魚文化節 也想去看看了!

永安在彌陀的隔壁而已 很近的!